【48812】青島啤酒廠:百年品牌加快數字化轉型

来源:m6app官网    发布时间:2024-05-30 09:13:57

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  冬日島城寒風凜凜,走進位於市北區登州路56號的青島啤酒廠,卻是一派熱火朝天的施工现象:隨著貨架、堆垛機等設備陸續入場,無人立體倉庫項目進入全力衝刺階段。從清晨6點到深夜22點,項目小組每天卡著時間節點苦幹快幹,緊鑼密鼓地推進吊裝作业。

  據介紹,這座無人立體高架倉庫建成後,將成為國內啤酒飲料行業才智化程度最高的無人倉庫。它不僅能夠提高啤酒制品的運轉功率,還會將産品新鮮度的办理提高到一個新的臺階。

  “黨的十九屆六中全會號召我們以史為鑒、開創未來,埋頭苦幹、勇毅前行。我們不僅要學習到位,更要在作业實踐中了解到位、落實到位,在持續深化工廠數字化轉型的建設中檢驗學習成效。”青島啤酒廠廠長助理兼工程黨支部書記趙維成表明。青啤公司明確提出要以企業高品質發展的實績、以企業高品質發展的效果,來檢驗學習貫徹落實六中全會精力的實效。

  在擁有100多年曆史的工廠建設一座才智立體倉庫,並不是一件简单的作业。依照行業慣例,立體倉庫的高度一般不超過24米,超過了就屬於超高建築,整體施工難度會添加。但青啤百年老廠的場地有限,只能向“天空”要空間,無人立體倉庫的設計建設高度超過了30米。

  如此高度的立體高架倉庫,在施工建設方面能參考的經驗並不多。通過“揭榜挂帥”,青島啤酒廠組建了9名成員的立體倉庫項目小組。該小組充沛發揮黨員的模範帶頭效果,以“黨員1+N,黨工共建同心圓”機制,帶領團隊埋頭苦幹,战胜現場複雜地質環境、高架項目施工難度大等困難,一邊探索一邊攻關。

  為最大极限縮短建設工期,項目小組採取土建模組、設備模組、消防模組緊密合作、同步推進、錯時施工的辦法,爭分奪秒,搶抓工期,經常是白日吊裝設備、夜間土建加班。

  “不同於新建工廠場地寬敞、可发挥空間大,我們場地有限,需求協調的問題更多、更複雜。”趙維成介紹。有一次,消防和設備模組現場出現工序上的衝突,經過推演調整安裝順序後,竟發現會把吊裝機械困在裏面。項目小組連續奮戰,屡次推演、權衡利害,經過幾輪“頭腦風暴”,最終想出了使用舊建築物作為出口的计划,保證了三個模組施工互不影響、同步推進,沒有耽誤工期。

  百年工廠的才智化改造“正酣”,而在鰲山灣畔的青島藍谷,青島啤酒科技研發中心(國家重點實驗室新基地)的建設也已火熱開工。青啤擁有中國釀酒行業仅有的啤酒生物發酵工程國家重點實驗室,而這個新建基地,將對標国际一流,與國際闻名研讨院所協同打造多家聯合實驗室,打造更具有國際影響力的啤酒釀造技術研讨新高地。

  青島啤酒科研中心主任尹花介紹,不久前,青啤創新研發的0.0%無醇啤酒,從44個國家2395款啤酒中脫穎而出,在德國“歐洲啤酒之星”大獎中摘得金獎。近来,青啤牽頭起草的《無醇啤酒》等團體標準也通過審查正式發佈。眼下,青啤科研人員正全力推進全新高端産品的籌備上市,6種新産品從零開始的研發也已相繼開展。

  “我們將瞄準國際高技術前沿,加快推進基礎課題研讨、標準拟定、新品研發釀造試驗等各項作业,讓更多的科研效果從實驗場加快走向大市場,把六中全會精力切實轉化為幹事創業的強大動力。”尹花説。

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